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瑞士拉沃葡萄園梯田(Lavaux Vineyard Terraces)、Lutry

瑞士的葡萄酒生產,論名氣遠不及鄰國法國,但其實瑞士也有自己的葡萄園,生產本地的葡萄酒。位於瑞士日內瓦湖(Lac de Genève)北岸法語區的拉沃(Lavaux)地區正是瑞士第二大葡萄酒產地,那裡的葡萄園梯田更於 2007 年成為聯合國世界文化遺產。

瑞士拉沃葡萄園梯田被列為世界文化遺產是因為那裡可能早至羅馬帝國時代已開始種植葡萄和釀酒,隨後過千年當地人因應環境改進葡萄品質,聯合國教科文組織認為瑞士拉沃葡萄園梯田的文化景觀清晰展現了千餘年來的演變和發展。

參觀拉沃葡萄園梯田的遊客一般都會從 Lutry(呂特里)或 Cully(居利)兩個小鎮展開旅程,我選擇了前者。Lutry 是一個人口約一萬的小鎮,我乘火車到 Lutry 火車站作葡萄園梯田半日遊。

下車後我徒步走到海邊的碼頭,途經古色古香的小鎮中心,路過始建於十六世紀的小城堡(Lutry Castle)。乘坐 Lutry 發車的拉沃葡萄園梯田小火車(Lavaux Express)可能是最簡易、省時參觀拉沃葡萄園梯田的方式,等候發車期間我把握機會欣賞 Lutry 的湖光山色。

拉沃葡萄園梯田小火車穿梭於 Lutry 的窄街小巷,之後跑上坡路登上葡萄園梯田,途中可欣賞拉沃葡萄園梯田的田園風光及俯瞰日内瓦湖(又稱萊芒湖,Lac Léman)。

如你時間充裕,我想不乘小火車改為沿車路徒步遊 Lutry 附近的梯田亦可行(離火車站約兩、三公里的距離),但當然這便得花氣力走上那些散落於離湖面高至百餘米的山坡。

小火車會在一個指定的葡萄園停車休息,當然更重要的是讓遊客下車選購土產葡萄酒,停車期間可把握機會賞景、拍照和近距離參觀葡萄園。

小火車之後便會開車直接返回 Lutry 碼頭,如時間充裕我想可以通知司機在葡萄園離隊,之後隨意沿下山路參觀和漫步於拉沃葡萄園梯田之間。

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